Noticia
- 26.04.2010
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CURSO DE POSTGRADO:
Fecha: 26 al 27 de abril de 2010.
Carga horaria: 16 hs. (2días)
Arancel: $160
Créditos: 0,8.
Destinatarios:
Graduados Universitarios, Empresarios, Técnicos u otros profesionales.Docente a cargo:
Ing. Agr. Daniel Morisigue.
Introducción
El subsector de ornamentales comenzó a desarrollarse en Argentina en 1920 en explotaciones de tipo familiar y a cargo de cultivadores inmigrantes de orígenes étnicos diversos. A mediados del S.XX la conformación de los grandes conglomerados urbanos fue un factor decisivo para su desarrollo, dado que allí se concentran los principales consumidores de flores de corte, plantas de macetas,arbustos ornamentales, etc. La presentación de los escenarios pasados contribuye al análisis de la situación actual y perspectivas futuras de esta actividad en franco desarrollo.
Objetivos.
- Conocer las características de la floricultura y su desarrollo histórico
- Analizar la situación actual de la floricultura a nivel nacional e internacional
- Anticipar posibles escenarios y perspectivas de desarrollo para la floricultura en sus diversos ámbitos de intervención.
UNIDAD 1: Orígenes de la floricultura. Características de la producción de flores y plantas ornamentales: culturales y agroclimáticas. Tipos de producción. Gestión de la producción. Evolución de las zonas de producción en el mundo y en la Argentina. Situación de la producción mundial. Perspectivas del comercio mundial, regional y nacional.
UNIDAD 2: Historia de la floricultura argentina. Situación de la producción nacional. Zonas productoras, mercados de producción, mercados de consumo. Panorama del mercado de plantas en maceta, flor de corte, bulbos y otras especies.
UNIDAD 3: Industria florícola: la nueva gestión técnico-administrativa. El papel de los técnicos en la gestión de un cultivo.